Los carbohidratos buenos alimentan el cuerpo manteniéndolo activo además de promover el sano funcionamiento de los órganos por otro lado los carbohidratos malos o "vacíos", pueden interferir con la perdida de peso y derivar en enfermedades del corazón y la diabetes.

A fin de entender cuales carbohidratos son benéficos, podemos dividirlos en tres grupos

1) Almidones o carbohidratos complejos

2) Azucares o carbohidratos simples

3) Fibra

Los almidones o carbohidratos complejos se hayan principalmente en las frutas, verduras y alimentos de granos integrales. Son la clase de carbohidratos que se deben consumir y que los sostendrán durante mucho más tiempo.

El arroz y pan integrales contienen los carbohidratos que necesitamos, mientras que el arroz y el pan blanco contienen carbohidratos simples también conocidos como azucares. Esos carbohidratos nocivos se encuentran en soda, dulces y otros alimentos procesados.

Estos carbohidratos simples pueden causar un aumento inmediato de la glucosa en la sangre y la eliminación de insulina. Esta insulina elimina el azúcar de la sangre y la almacena principalmente en el tejido adiposo (grasa).

En consecuencia la disminución de glucosa,  aumenta el ansia por más carbohidratos!!, y esto puede hacer dificil el bajar de peso.

Por ultimo la fibra puede aportar a su ingesta total de carbohidratos. La fibra es otro ejemplo de un buen carbohidrato.

Trate de consumir alimentos que contengan 3 o mas gramos de fibra. Para algunas personas puede ser buena idea consumir comidas mas pequeñas cada dos o tres horas para evitar el antojo por los carbohidratos simples

Puede resultar complicado encontrar colaciones y sustitutos de comida balanceados, por ello puede apoyarse de suplementos alimenticios como bocadillos saludables.

A continuación mostramos los dos de los tipos de desayuno más comunes, junto con sus problemas. Finalmente, explicamos qué debe contener un desayuno para que le aporte a nuestro cuerpo lo básico que necesita.

Caso 1: El desayuno basado en carbohidratos

Por la mañana los carbohidratos simples (por ejemplo, los cereales refinados y azucarados, pan blanco, tostado, etc.) causan un aumento inmediato de los niveles de glucosa en la sangre, lo que resulta en la emisión sustancial de insulina. La insulina retira el azúcar de la sangra y convierte este exceso en grasas.
 

En consecuencia, disminuye el nivel de glucosa en la sangre y aparece la sed de más carbohidratos (hambre). Este ciclo se repite dos o tres veces más durante el día.  Cuando los niveles de glucosa en la sangre caen abruptamente, a menudo buscamos algo dulce para volver a elevar esos niveles.
 

Cuando esto sucede varias a veces a lo largo del día, terminamos comiendo demasiadas golosinas, y en consecuencia, demasiadas calorías.
 

Caso 2: No desayunar

"No tengo tiempo!", "no siento ganas", "me hace mal comer en la mañana", son las razones más comunes por las  cuales muchos no toman nada al desayuno. Sea esto cierto o no, el no desayunar puede ser muy perjudicial para su salud.
 

Cuando usted no desayuna, los niveles de glucosa en la sangre caen por debajo del nivel normal y usted comienza a sentir antojos, hay una caída de energía. Por ello, nuevamente suele recurrir a los carbohidratos simples para subir rápidamente la glucosa y así vencer el hambre y la caída de energía.
 

Los carbohidratos simples causan un aumento inmediato en el nivel de glucosa y una emisión sustancial de insulina. La insulina retira el azúcar de la sangre y convierte este exceso en grasa. Este ciclo se repite dos o tres veces más durante el día. Este circulo vicioso constituye uno de los motivos principales de la diabetes, la hipertensión y el sobrepeso.
 

La solución: Qué es un desayuno nutritivo?

Volvemos a la pregunta inicial: ¿Qué debe contener un buen desayuno ?.

Para que un desayuno sea nutritivo y sea considerado un buen desayuno, al menos debe cumplir cuatro criterios:

1. Incluir un buen nivel de proteínas
2. Contener todas las Vitaminas y Minerales
3. Ingerir  Agua y Fibra
4. Tener un nivel controlado de calorías, grasas y carbohidratos

Un desayuno así abastece al organismo de todos los nutrientes vitales y energía, sin aumentar los niveles de glucosa e insulina. Esto ayuda a evitar la dependencia en los carbohidratos todo el día.
 

De esta manera el apetito se controla, disminuyen los antojos de carbohidratos (bocadillos, pan, pastelería, chocolate, refrescos, gaseosas, etc.) y el cuerpo utiliza sus propias grasas almacenadas para obtener más energía.
 

De qué alimentos sacamos ese balance de nutrientes

Entonces, si sabemos que criterios debe cumplir un buen desayuno, de qué alimentos sacamos ese balance de nutrientes?
 

Muchos pensarán entonces que tomar un vaso de jugo, leche, frutas, cereales y tostadas con carnes blancas sería la solución, ya que tendría algunos minerales como calcio, vitaminas, agua, fibra y proteína. Sin embargo, a pesar que tendría algunos nutrientes, la cantidad de ellos en los alimentos sería aún muy baja (debido a que debido a que la comida de hoy en día no es tan nutritiva como lo era hace 30 o 40 años atrás). Y por otro lado, la suma de calorías y carbohidratos de un desayuno de ese tipo, sería demasiado alta.
 

Luego, existe una solución?. Si usted realmente quiere consumir un desayuno con todo lo que su cuerpo necesita, necesita apoyarse de los suplementos nutricionales. Por ejemplo un Batido nutricional de Herbalife, cumple los cuatro criterios indicados, y si gusta puede acompañarlo con te verde y unas porciones de fruta a este batido para hacerlo aún más nutritivo y delicioso.

Puede probar distintos tipos de desayuno donde incluya comida saludable de su gusto, solo basta que lo complemente con suplementos alimenticios que aporten lo que le falta a la comida de hoy.
 

Un desayuno nutritivo, es el pilar fundamental para una buena salud. El hacerlo un hábito en su día a día, sólo depende de usted.
 

Ventajas de comer frutas y verduras con cascara:

• La cáscara es la parte con mayor cantidad de fibra, por lo que consumirla nos ayuda a una mejor salud digestiva.
• En la cáscara se pueden encontrar nutrientes en mayores concentraciones que en la pulpa, de tres a cinco veces mayor.

Problemas de comer frutas y verduras con cáscara

• En la cáscara suelen haber muchos pesticidas, quimicos y suciedad, que a pesar que se pueden eliminar en parte con un buen lavado, no siempre es suficiente.
• Por cosa de gustos,  algunas personas no comen frutas y verduras por que no les gusta la cáscara, y así el aporte de nutrientes en su dieta baja considerablemente.

Cual es la solución?

Si tiene la posibilidad de cultivar sus propias hortalizas, y asegurar que serán cuidadas debidamente sin el uso de pesticidas y quimicos, consuma estas frutas y verduras con cáscara luego de lavarlas adecuadamente.

Si consume frutas y verduras desde mercados, aún así lávelos y evite comer la cáscara de ser posible.

 Por otra parte, a pesar que comamos frutas y verduras, debido al sobrecultivo de los suelos, manipulación de alimentos, cocción de la comida, etc. los nutrientes de nuestra dieta son muy bajos. Para complementar la cantidad de nutrientes que su cuerpo necesita, utilice complementos y  suplementos alimenticios ricos en vitaminas y minerales.

Si saca la cáscara a sus alimentos, puede suplir la falencia de fibra para así prevenir problemas digestivos.

El batido de Herbalife, es la columna vertebral de cualquier programa de nutrición de Herbalife y de los programas de control de peso de Herbalife.

El batido nutricional de Herbalife, incluye 23 vitaminas y minerales, fructosa, 9 gramos de proteína de soya, fibra, y es una comida limpia, nutritiva y equilibrada.

Puede tomar el batido nutricional de Herbalife para subir de peso, bajar de peso o mantener su peso, según sus necesidades. Tal como todos los alimentos de Herbalife, el batido puede ser obtenido a través de un distribuidores independientes de Herbalife.

En cualquier momento pueden agravarse los problemas como la indigestión y el estreñimiento, úlceras gástricas, reflujo, diarrea, gastritis, anemia, jaquecas, colon irritable, entre otros, los cuales, si no se tratan a tiempo pueden derivar incluso en cáncer.

Según la AmericanDieteticAssociation, el chileno promedio consume entre 12 y 17 grs. de fibra dietética,  muy por debajo de los 30 gramos que necesita al día.

Una de las alteraciones más comunes, que se presenta en aproximadamente 2 de cada 10 niños y 3 de cada 10 lactantes, es la estitiquez o estreñimiento que consiste en la dificultad que pueden tener en la eliminación de sus deposiciones y que generalmente –nosiempre-se acompaña de una disminución en la frecuencia de la evacuación.

Los problemas de estreñimiento y estitiquez son más grave de lo que creemos, 8 de cada mujeres en chile sufre de estos problemas, así como 3 de cada 10 lactantes.

El cáncer de colon y recto ocupa el tercer lugar de presentación entre los cánceres del aparato digestivo después del gástrico y el de vesícula. Cada año mueren en Chile mil personas a consecuencia de esta enfermedad. El cáncer de colon y recto ha aumentado en nuestro país en los últimos años en alrededor de un 45 % .

Los productos de Herbalife para la salud digestiva, le pueden ayudar a complementar la cantidad de fibra que su organismo necesita, aliviar molestias digestivas, limpiar su organismo por dentro y controlar peso.

Si desea comenzar a mejorar su salud digestiva, o tener más información, puede contactar un distribuidor independiente de Herbalife.